I級工作區截面風速

風量/換氣次數檢測

壓差檢測

潔凈度檢測（懸浮粒子數)

溫度檢測

相對濕度檢測

噪聲檢測

照度檢測

微生物檢測（浮游菌，沉降菌）

定向氣流檢測

高效過濾器檢漏

食品工業潔凈用房

《食品工業潔凈用房建筑技術規范》 GB   50687-2011

《潔凈室施工及驗收規范》GB50591-2010

監測項目

技術指標

塵埃粒子

I 級

Ⅱ級

Ⅲ級

Ⅳ級

塵埃粒子

靜態

≥0.5 um

3520

3520 00

3520 000

3520 0000

≥5 um

29

29 30

29 300

29 3000

塵埃粒子

動態

≥0.5 um

35200

3520000

不作規定

不作規定

≥5 um

29 3

29 300

不作規定

不作規定

浮游菌 靜態

5

50

150

500

浮游菌 動態

10

100

300

不作規定

靜態cfu/30分鐘

0.2

1.5

4

不作規定

動態cfu/4小時

3.2

24

64

不作規定

溫度,℃

相對濕度，%

生產工藝對溫度和濕度有特殊要求時，應根據工藝要求確定

20～25℃

20～25℃

18～26℃

18～26℃

30％～65％

30％～65％

30％～70％

30％～70％---

定向氣流

由I級流向Ⅳ級，由潔凈區流向非潔凈區，由非潔凈區流向污染區

由非單向流室內由送風口流向排風口、回風口

氣流流型

單向流

單向流

非單向流

非單向流

平均風速 （m/s）

0.2m/s，

——

——

——

換氣次數（次/h）

—

≥20

≥15

≥10

新風量m3(h.人)

≥40

噪音 靜態dB(A)

65

60

     60

60

靜壓差,Pa

相鄰相通的潔凈用房之間以及潔凈區與非潔凈區之間應保持≥5Pa 的靜壓差。潔凈區對室外應保持≥10Pa 的正壓差。

與室外大氣

≥10

與非潔凈室之間

≥5

相鄰相同潔凈室

≥5

照度

1、檢驗場所工作面混合照明的不應低于 500 lx，加工場所工作面的不應低于 200 lx。

2  輔助工作室、走廊、氣閘室、人員凈化和物料凈化用室的照度值不宜低于 100   lx。